상품상세정보

종류
스파클링와인 

용도
아페리티프와인 

당도 분류
레스드라이와인 

생산국
스페인(Spain) 

생산 지역
Penedes 

생산자
보히가스 

빈티지
NV (non-vintage) 

품종
Maccabeo, Parellada, Xarel.lo 

등급
DO Cava 

맛과 향
사과, 과일 

당도
조금 낮은 당도 

산도
조금 낮은 산도 

바디
중간 바디 

타닌
적은 타닌 

알콜도수
12도 

음용온도
6~8℃ 

특징 및 수상내역
*Wine Advocate 90 (2013.08) *와인21닷컴 기자들이 선정한 '스파클링 & 샴페인' BEST10 와인 

음식 매칭
식사와 함께 마시기 좋은 와인으로 쌀(밥 종류), 생선, 고기, 디져트와 잘 어울린다. 

용량
750ml 

생산자 노트

밝은 연노랑색과 함께 나타나는 골드색상을 띠고 마카베오,파렐라다에서 함께 전해오는 사과, 배의 과일의 아로마와 약간의 빵 굽는 냄새 그리고 작은 버블들이 오랫동안 지속되는 와인이다. 병입 후, 두 번째 발효를 위해서 지하셀러에서 낮은 일정온도로 남은 24개월 동안 발효된다.

[네이버 지식백과] 보히가스 까바 브륏 리제르바 [Bohigas Cava Brut Reserva] (와인21)