상품상세정보

제조사 : 캔우드(Kenwood)	원산지 : U.S.A>California>Sonoma County
종류 : 레드	품종 : Merlot 94%, Cabernet Sauvignon 6%
용량 : 750ml	알콜도수 : 13.8%
용도 : 테이블와인
음용온도 : 16~18 C	빈티지 : 2003

 Wine Descriptions 
자두, 베리, 바닐라 그리고 초콜렛의 달콤한 풍미와 부드럽게 넘어가는 탄닌, 상큼한 산도가 절묘하게 균형을 이루어 조화로운 맛을 선사하는 훌륭한 와인이다. 
Winemaker Notes 
Sonoma지역은 깊고 차가운 Creek과 Alexander Valley 사이에 위치해 있어 온화한 한 낮의 햇살과 밤까지 남아 있는 따스함의 영향으로 우수한 품질의 와인들이 생산된다. 차가운 Sonoma Valley 지역에서 생산되는 와인은 진한 베리의 향이 인상적이며 깊고 아름다운 루비 색상이 감각적이다. Winemaker Mike Lee는 Creek과 Alexander계곡에서 생산되는 포도 중에서 건조하고 따스한 지역의 포도와 차가운 지역에서 생산되는 포도를 함께 블랜딩하여 그 맛의 깊이가 더욱 풍성하고 훌륭하다..

구운 연어, 황새치, 붉은 고기와 토마토소스요리와 아주 잘 어울린다

켄우드(Kenwood)
소노마 최고의 와이너리-켄우드

22에이커의 켄우드 와이너리는 1970년 소노마 밸리의 중심부에 위치한 마을 ‘켄우드’의 이름을 따 설립되었다. 캘리포니아의 이상적인 포도재배 지역인 소노마 카운티의 가장 우수한 포도로 프리미엄급 와인을 생산해 이 지역이 갖고 있는 개성과 스타일을 잘 살려내고 있다. 각 포도원에서 수확한 포도가 지닌 고유의 특징을 보존하기 위해 별도로 분리하여 수확, 양조하는 ‘뀌베(cuvee)’ 양조법을 따르고 있으며, 이러한 열정과 정성으로 뛰어난 와인을 생산하는 와이너리라는 명성을 유지하게 되었다. 다양한 와인양조법을 도입할 수 있도록 설계된 셀러에는 125개 이상의 스테인리스 스틸 탱크와 14,000여 개의 프랑스 및 미국산 오크 배럴이 배열되어 있어, 와인메이커가 유연하고 다양한 와인을 생산할 수 있도록 하고 있다. 현재 연 600만 병에 이르는 와인을 생산해 미국 내외에서 높은 평가를 받고 있다.